Despre Rețetă

Pasta Carbonara este una dintre cele mai iubite rețete italiene, cunoscută pentru combinația sa simplă dar delicioasă de ingrediente.

Ingrediente

• Spaghetti sau paste preferate
• Ouă proaspete
• Pecorino Romano
• Guanciale sau pancetta
• Piper negru

Mod de preparare

Fierbe pastele, prăjește guanciale, amestecă ouăle cu brânza și piper, apoi combină totul cât este fierbinte. Fără smântână!